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Visão Geral do Mercado:
-O Meat Ingrediente Mercado está previsto para chegar a US $ 101,13 milhões em 2024 crescendo a uma CAGR de 5,12% durante o período de previsão (2019-2024) .A mercado global de ingredientes de carne está crescendo rapidamente. Um fator importante impulsionando este mercado é a alta demanda por alimentos de conveniência, tais como bebidas instantâneas e lanches. Outros factores, tais como o aumento da aplicação do utilizador em alimentos processados, como carne, a carne congelada, etc, juntamente com a nutrição e convergência sabor, o que aumentou o uso de agentes aromatizantes e sais, estão também a condução deste mercado. No entanto, fatores como padrões de qualidade, rotulagem limpa e preocupações com a saúde estão a dificultar o mercado. A tecnologia de processamento de carne também irá contribuir para a melhoria de produtos de carne muito prolongados. Aumento regulamentos de FDA e outros órgãos reguladores nos mercados desenvolvidos está impedindo o crescimento de alimentos processados ??especialmente carne processada e de aves nos países.

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Os principais jogadores são os seguintes
– DuPont Danisco
– Kerry Group PLC
– Firmenich
– Koninklijke DSM NV
– Tate & Lyle
– Corbion
– Ingredion
– Archer Daniels Midland Company
– Cargill Inc.

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Principais Tendências de Mercado:

Preferências -alta de conservantes Por Ingredientes

-Rising problema de saúde mais conservantes uso é esperado para conter o crescimento do segmento de conservante do mercado estudado. Conservantes são usados ??em carnes processadas para a segurança alimentar, a vida de prateleira, e as razões de tecnologia de alimentos. nitrito de sódio ou nitrito de potássio são vulgarmente utilizados como conservantes em carnes processadas. Outros conservantes, tais como os sulfitos, fontes de dióxido de enxofre inibir o crescimento de microrganismos, mantendo a cor fresco e aparência de carne vermelha. Por exemplo, os níveis de nitratos e nitritos em carne são restritas, porque eles podem ser convertidos no estômago ou durante a alta temperatura de fritura de produtos químicos, que podem causar cancro. exposição dióxido de enxofre provoca dificuldades respiratórias em algumas pessoas.

-Ásia-Pacífico Realizada a maior quota de mercado

-Ásia-Pacífico foi estimado a ser o maior mercado para ingredientes de carne, em 2018. Esta região é projetada para ser o mercado de mais rápido crescimento, com uma CAGR durante o período de previsão. Este crescimento deve-se principalmente a um grande número de indústrias de processamento e armazenamento de alimentos, particularmente nos países em desenvolvimento, como a Índia, o Japão, a China e alguns outros países asiáticos. Vários farinhas são usados ??principalmente em produtos cárneos tradicionais prolongados da Ásia-Pacífico. Um exemplo bem conhecido é o MOO-Yoh. Na África, os principais métodos de processamento de carne tradicionais são carne salga, secagem e fumagem. Frango e carne de carneiro variantes em produtos cárneos processados ??são populares na Índia. aves de valor agregado é mais popular, com snacks de frango à milanesa, que cerca de metade da categoria de frango congelada, seguindo pela salsichas e kebabs.

Óticas como vendas e visão geral da receita de vendas, participação no mercado de produção por tipo de produto, visão geral da capacidade e produção, importação, exportação e consumo são abordadas na seção de tendências de desenvolvimento do relatório de mercado carne Ingredienti.

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Razões para comprar carne Ingredienti Market Report coberto:
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• Perfis completos de empresas cobrindo as ofertas de produtos, informações financeiras importantes, desenvolvimentos atuais, análise SWOT e estratégias empregadas pelos principais participantes do mercado carne Ingredienti

TOC detalhado do mercado carne Ingredienti – crescimento, tendências e previsão (2019-2024)

1. INTRODUÇÃO
1.1 Resultados do estudo
1.2 Suposições do estudo
1.3 Escopo do Estudo

2 METODOLOGIA DE PESQUISA

3 SUMÁRIO EXECUTIVO

4 DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão Geral do Mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise das Cinco Forças de Porter da Atratividade da Indústria

5 SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por modo de negócios
5.2 Por tipo de síntese
5.3 Por tipo
5.4 Por aplicativo
5.5 Geografia
5.5.1 América do Norte
5.5.1.1 Estados Unidos
5.5.1.2 Canadá
5.5.1.3 México
5.5.2 Europa
5.5.2.1 Alemanha
5.5.2.2 Reino Unido
5.5.2.3 França
5.5.2.4 Itália
5.5.2.5 Espanha
5.5.2.6 Resto da Europa
5.5.3 Ásia-Pacífico
5.5.3.1 China
5.5.3.2 Japão
5.5.3.3 Índia
5.5.3.4 Austrália
5.5.3.5 Coreia do Sul
5.5.3.6 Resto da Ásia-Pacífico
5.5.4 Oriente Médio e África
5.5.4.1 GCC
5.5.4.2 África do Sul
5.5.4.3 Resto do Oriente Médio e África
5.5.5 América do Sul
5.5.5.1 Brasil
5.5.5.2 Argentina
5.5.5.3 Resto da América do Sul

6 PAISAGEM COMPETITIVA
6.1 Perfis da Empresa
7 OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

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